L’un des rares avantages du confinement, c’est qu’on est tous en train d’upgrader notre niveau en cuisine. Comme chaque tour au Franprix s’apparente à présent à une mission commando, certains d’entre nous se sont improvisés maîtres dans l’art de faire soi-même son pain ou d'assaisonner des légumineuses en boîte. Si vous commencez à être en panne d’inspiration et que vous en avez votre claque de l’austérité culinaire, le salut se trouve peut-être sur Youtube. Régalez-vous !, un disque sorti en 1976 et entièrement numérisé sur la plateforme, vous propose 12 recettes mises en musique. Au menu : des plats de grand-mère riches en acides gras saturés (canette au choux, terrine au lapin au gin et aux noisettes, entremet à la tartine…) déclamés sur des airs guillerets par la speakerine Anne Marie Peysson. Bref, pile ce qu'il faut pour nous mettre un peu de baume au coeur - et de graisse de canard dans le bide.